Pour assurer son développement, le directeur des Vergers de Gascogne, a choisi de s’installer sur la zone de Fleurance. Ce nouveau bâtiment de 2500 m² répondant aux normes afin d’obtenir les certifications internationales.
Cette modernisation de l’outil de production associée à l’acquisition de nouvelles machines permet aux Vergers de Gascogne de doubler sa capacité de production et de stockage. Pascal Lafont précise que ce développement a pu se faire à travers un contrat d’appui avec la Région.

Les Vergers de Gascogne c’est aussi 30% d’exportation vers une quinzaine de pays étranger. C’est ainsi que les conserves de fruits & légumes, dont notamment leur produit phare : la pêche blanche, parcourent le monde pour atterrir dans les restaurants, épicerie fine, réseaux spécialisé bio …

De multiples objectifs s’offrent à Pascal Laffont aujourd’hui. Développer son activité en travaillant sur les circuits courts, recruter des salariés pour travailler à l’année (dont deux de plus, depuis cette nouvelle construction) également continuer à faire découvrir ses produits dans différents pays via l’exportation. »